磯子は勇気をだして旅にでた?とんかつ?編



おはようございます。

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清清しい 天気ですね。

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本日は久々の登場

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じゃん  じゃん

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「磯男」です。

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いつも、磯子がお世話になってます。

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磯子は連休をとり

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「とんかつ」の


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ルーツを探りに行ってます。


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ここで  嬉しい出来事です。

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下川端店 の 伊藤さん

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昨日 お父さんになりました。

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元気な男の子が産まれました。

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伊藤さん、おめでとうございます。

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「ぱぱ  頑張って」


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さぁ  さぁ  いきますよ

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本日は題して

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「春の訪れ」

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をお送りします。

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まずは

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可愛い顔してますね。



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?鮎

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代表的な一品

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いろいろ 食べ方はありますが

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やはりーーーーー

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炭火で  旨みを閉じ込める

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閉じ込める

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磯ぎよし


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やはり  塩焼きですね。

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一番 素直に食材を味わえる

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うん、幸せ

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後は  唐揚げ  甘露煮


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炊き込みご飯

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何でもあれです。

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日本酒と一緒にいきたいですよね。



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鮎と来たら

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やはり  こちらも可愛い顔した

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?沢かに


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この、沢かにを高温の油で

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揚げる

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かり  かり  熱い

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あーーーーー  旨い

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じゃん、

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?有明産  あげまき

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見た目はそんなによくないが

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もう 食べたら 旨みの「宝箱」です。

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シンプルに焼く

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甘辛いたれと

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うーーーん

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食べたときに口の中

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海の香が広がる

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うんんん

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幸せだなぁ

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そして、忘れてはいけないのが

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「バター炒め」です。

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旬の野菜と一緒に絡め

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るーーー0???

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うんーーー  旨い

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素晴らしい

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こんな 感じで 「春の訪れ」

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お送りしました。

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もう、今日から大型連休に入られた方も

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たくさんおられると思います。

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磯ぎよし  薬院店  下川端店

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両店舗とも ゴールデンウィークは


休みなしで営業します。

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よろしくお願いします。

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じゃーーーーーー

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また 逢う日まで。

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さようなら

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「磯子」任したぞーーーーーーー

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”本日も磯ぎよし、いさぎよく営業いたします!”

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磯ぎよし薬院店


092-523-1068


福岡市中央区薬院3-7ー1

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