秋っておいしい!

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こんにちは☆

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磯子です!


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どんどん秋らしくなっていきますね?。


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昨日の夜なんて寒かったですもん。





みなさん体調には十分気をつけてくださいね!




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ということで今日も張り切っていきますバイ!


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今日は美味しい秋特集と参りましょう!

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まずは今月のイベント!

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「サンマ」


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漢字で書くと


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「秋刀魚」


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名前に「秋」が入っているぐらいですからキングオブ秋の味覚です!



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お空を飛んでくるサンマ。


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新鮮そのものです!


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なのでお刺身で頂いちゃいましょう!





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「サンマ刺」


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口に入れるとトロンと溶けてしまいそうなくらい脂ノリノリ!

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独特のサンマの旨みが広がります!





さらに!


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軽く炙っても旨い!

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香ばしさがプラスされてサンマの脂もさらに倍増!


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こちらはあっさりポン酢で食べてもおいしいですよ!




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そして、サンマといえば。


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「サンマの塩焼き」


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サンマといえばやっぱりこれ!


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こんがりと炭火で焼き上げます。


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滴る脂がまた食欲をそそります、はい。


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ジューシーな身は旨みもたっぷり!

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肝のほろ苦さもこれまた旨い!



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たっぷりの大根おろしと一緒に召し上がってください♪






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あつ!!

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そうそう!

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秋と言えば忘れちゃいけないのがコチラ!


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「キリン  秋味」

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この秋味も磯ぎよしの秋の風物詩です!


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通常のビールに比べて麦芽が1.3本分使用しているので


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濃厚でずっしりとした味なんです!



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サンマのとの相性も抜群です!!


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今宵はサンマと秋味で決まり☆ですね!




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ぜひ、美味しい秋ご賞味ください♪

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1週間も折り返しです!


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あっという間やでー。


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早い早い!!


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今週も突っ走っていきまっせ!



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今日の磯男兄さんは


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「あったかお鍋特集」


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みたいです!

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どうぞご覧ください!!










笑顔良し元気良し磯ぎよし














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