華の金曜日!

 

 

こんにちは☆

 

 

 

磯子です!

 

 

 

最近晴れ続きで晴れ女の磯子のパワー恐るべしです!

 

 

今日はしかも華の金曜日!

 

 

 

はりきっていきますバイ!!

 

 

 

 

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今日は何度もいうようですが

 

 

 

金曜日!

 

 

 

 

金.…..曜日?

 

 

 

 

金?

 

 

 

といえば

 

 

 

 

 

112

 

 

 

金目鯛!

 

 

 

高知県の金目鯛はまさに極上!!

 

 

 

 

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刺身にしても分かるこの脂のノリ!

 

 

 

キラキラ光っとります!

 

 

そのままでも美味しいんですが

 

 

 

皮目を豪快に炙るのもこれまた旨い!

 

 

 

 

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皮目にある脂が引き立って

 

 

 

これまた旨い!

 

 

 

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これはもう文句なし!!

 

 

 

そんな金目鯛は煮付けにしても旨い!

 

 

 

 

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豪快な金目鯛のかぶとは

 

 

 

 

旨みのかたまり!!

 

 

 

お煮付けのお出汁がしみこんだ金目鯛は

 

 

 

最高のお酒のあてです!

 

 

 

これには日本酒がピッタリ!!

 

 

 

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お薦めの日本酒は利き酒師の紅音ちゃんに

 

 

 

聞いちゃって下さい!

 

 

 

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極上の金目鯛と最高の日本酒で

 

 

最高の週末のお供にどうぞ☆

 

 

 

 

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さて昨日は

 

 

 

薬院店大将と下川端店大将と利き酒師紅音ちゃんが

 

 

 

 

来月の日本酒を探す旅に出たようです!

 

 

 

 

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来月もおいしい日本酒が続々と登場予定です!

 

 

 

写真

 

 

 

 

 

みなさん!

 

 

 

乞うご期待ください!

 

 

 

ではみなさん!

 

 

 

ステキな華金ナイトをお過ごしください!

 

 

 

 

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