天神店にて「福」を食すべしっ!!

 

12月23日~30日の営業は

 

 

 

店舗

 

 

 

 

夕方5時より

 

 

 

やっとりますっ!!!

 

 

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白子も大きくなってきましたっ!!!

 

 

 

 

 

天神店にて

 

 

 

 

 

随時入荷中っ!!!

 

 

 

 

 

2019年の「福」を願って

 

 

 

 

食しましょう

 

 

 

 

『とらふぐ』

ふく(福とも呼ばれ、縁起のよかお魚ですっ!!

 

 

まさに今が旬っ!!!

 

プルンプルンの白子っ!!!

兄貴もご満悦ですっ!!!

ようやく良いサイズになってきましたっ!!!

 

『とらふぐのお刺身』

やはり冬といえばコレっ!!!

「てっさ」とも呼ばれますが

”鉄砲の刺身”を略して「てっさ」

なぜ”鉄砲”と呼ぶのか・・・・

ふぐの毒に「当たるとヤバイ!!」からきたそうな。

「フグ皮」

海洋性コラーゲンたっぷりっ!!

アンチエイジングにもってこいのようです!!

身皮とおとうみ

”身皮”は字のごとく”身に付いている皮”

”とおとうみ”とは身皮の隣に付いている皮

愛知県三河(身皮)の隣なら、静岡県遠江(とおとうみ)だろうとつけられたとか。

 

そしてもちろんーーー

 

「とらふぐの唐揚」

「ヒレ酒」

こちらもご準備しとりますっ!!

 

 

2019年よか一年になるごと

 

「ふぐ」ば食べて

 

『福』呼び込みましょうっ!!!

 

 

本日

薬院店

18:00より

天神店 下川端店

17:30より

やっとりますよ~~っ!!